Našli ste 19 zadetkov
- Petek 01 Mar 2024, 15:54
- Forum: Obvestila in dogodki
- Tema: II. AVALA FEST - BEOGRAD (SRBIJA) - 18.05.2024
- Odgovori: 1
- Ogledi: 458
Re: II. AVALA FEST - BEOGRAD (SRBIJA) - 18.05.2024
Udruženje 𝐏𝐑𝐊𝐎𝐒-𝐓 𝐀𝐕𝐀𝐋𝐀 (Potpisnici rakijskog kvaliteta i očuvanja srpske tradicije) organizuje 𝟐. 𝐌𝐞đ𝐮𝐧𝐚𝐫𝐨𝐝𝐧𝐢 𝐫𝐚𝐤𝐢𝐣𝐚 𝐟𝐞𝐬𝐭 𝐀𝐯𝐚𝐥𝐚 𝟐𝟎𝟐𝟒. na platou ispod Avalskog tornja 𝟏𝟖.𝟎𝟓.𝟐𝟎𝟐𝟒. godine. Pravo na prijavu za 𝐢𝐳𝐥𝐚𝐠𝐚𝐧𝐣𝐞 imaju sve 𝐫𝐞𝐠𝐢𝐬𝐭𝐫𝐨𝐯𝐚𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐬𝐭𝐢𝐥𝐞𝐫𝐢𝐣𝐞 do popune mesta. 𝐊𝐨𝐭𝐢𝐳𝐚𝐜𝐢𝐣𝐚 za izlaganje iznosi ...
- Petek 09 Feb 2024, 10:35
- Forum: Obvestila in dogodki
- Tema: 9.VOŽDOVI DANI RAKIJE RAČA 2024
- Odgovori: 0
- Ogledi: 290
9.VOŽDOVI DANI RAKIJE RAČA 2024
Obaveštavamo Vas da će se IX međunarodno ocenjivanje rakija u okviru Voždovih dana rakije održati u periodu 11-15.03.2024. godine. Članovi komisije, koja će ove godine vršiti ocenjivanje kvaliteta uzoraka, su: prof. dr Ninoslav Nikićević – Poljoprivredni fakultet, Zemun, predsednik komisije; prof. d...
- Sobota 03 Feb 2024, 10:11
- Forum: Ostalo
- Tema: Kako do vrhunskega žganja - Drobni napotki
- Odgovori: 0
- Ogledi: 535
Kako do vrhunskega žganja - Drobni napotki
Na kakovost pridelanega žganja vpliva veliko dejavnikov, na večino pa lahko vplivamo v večji ali manjši meri. Upoštevanje vseh malenkosti naredi razliko med DOBRIM in ODLIČNIM žganjem. Poskušal bom kronološko z majhnimi pojasnili našteti, na katere ključne stvari je treba biti pozoren, da dobimo vrh...
- Četrtek 01 Feb 2024, 22:45
- Forum: Sadna žganja
- Tema: VILJAMOVKA - celotna tehnologija proizvodnje
- Odgovori: 4
- Ogledi: 1309
Re: VILJAMOVKA - celotna tehnologija proizvodnje
„V praksi je za 100 kg viljamovke približno 70 ml 100 % žveplove kisline, to je približno 210 ml »akomulatorske« (razredčene žveplove kisline s koncentracijo 33%), ki jo moramo najprej razredčiti v 10 do 20 ml krat količino vode. " Tale stavek se mi v sicer korektnem tekstu zdi precej nesrečen...
- Četrtek 01 Feb 2024, 15:34
- Forum: Sadna žganja
- Tema: VILJAMOVKA - celotna tehnologija proizvodnje
- Odgovori: 4
- Ogledi: 1309
Re: VILJAMOVKA - celotna tehnologija proizvodnje
Mišljeno je prvenec .
- Četrtek 01 Feb 2024, 09:02
- Forum: Sadna žganja
- Tema: VILJAMOVKA - celotna tehnologija proizvodnje
- Odgovori: 4
- Ogledi: 1309
VILJAMOVKA - celotna tehnologija proizvodnje
Tako kot pri vseh sadnih žganjih, ima tudi pri viljamovki, predelava v sadno žganje nekaj posebnosti. Obiranje sadja Čas trgatve viljamovke je eden najpomembnejših trenutkov, ko gre za kakovost žganja, ki ga bomo dobili. To je morda ključna razlika med viljamovko in ostalimi sadnimi vrstami, ki se u...
- Nedelja 28 Jan 2024, 09:38
- Forum: Obvestila in dogodki
- Tema: ISW International Spirits Award 2024
- Odgovori: 0
- Ogledi: 277
ISW International Spirits Award 2024
Za navadna žganja smo prepozni. Lahko pa se prijavite za naslednje:
-Gin & brinjevo žganje
-aperitiv
-Vermut
-Aquavit
-Brezalkoholni destilati
-Druge žgane pijače (razen že omenjenih), absint, tekila itd.
Več na povezavi:
https://www.meininger.de/service/tastin ... sting-2024
- Nedelja 28 Jan 2024, 09:01
- Forum: Regulativa
- Tema: Uslužnostno kuhanje žganja in plačilo trošarine
- Odgovori: 0
- Ogledi: 353
Uslužnostno kuhanje žganja in plačilo trošarine
Na Občnem zboru, ko smo imeli predavanje o trošarinah, je bilo zastavljeno tudi vprašanje, kdo je dolžan plačati trošarino pri uslužnostnem kuhanju žganja... Na strani FURS-a je odgovor: 4. VPRAŠANJA IN ODGOVORI Vprašanje 1: Ali je lastnik blagovne znamke za posamezne vrste trošarinskih izdelkov lah...
- Nedelja 21 Jan 2024, 11:03
- Forum: Obvestila in dogodki
- Tema: London Spirits Competition 2024
- Odgovori: 0
- Ogledi: 267
London Spirits Competition 2024
Še eno prestižno tekmovanje. Navali narode. Da ne bo izgovarjanje na sodnike. Dokažite se.
Več informacij na povezavi:
https://londonspiritscompetition.com/en ... fo-251.htm
- Nedelja 21 Jan 2024, 10:57
- Forum: Obvestila in dogodki
- Tema: IWSC | IWSC International Wine & Spirit Competition 2024
- Odgovori: 0
- Ogledi: 253
IWSC | IWSC International Wine & Spirit Competition 2024
Še eno prestižno tekmovanje za žganjekuhce. Možnost skupinskega pošiljanja.
Več izveste na povezavi:
https://iwsc.net