Zadeva: Proizvodnja žganih pijač
Spoštovani,
na Generalni finančni urad ste posredovali vprašanja, ki se nanašajo na obravnavo alkoholnih oziroma žganih pijač z vidika trošarinske zakonodaje. V nadaljevanju vam posredujemo odgovore na vaša vprašanja.
1. Sem mali proizvajalec žganja (torej plačujem 50% trošarino) in sem kupil alkohol za nadaljnjo predelavo (96% etanol, ki sem ga porabil za izdelavo gina), pri nakupu tega alkohola pa sem plačal tudi polno (100%) trošarino. Če do konca obračunskega obdobja ne presežem meje malega proizvajalca žganja, za to proizvedeno pijačo (gin) plačam 50% trošarino. Ker pa sem trošarino plačal že ob nakupu alkohola, bom vložil zahtevek za vračilo trošarine. Zanima me, ali bom dobil vrnjeno trošarino po stopnji 100%, ki sem jo plačal ob nakupu alkohola, ali po stopnji 50%, ki jo bom plačal ob prijavi količine proizvedenega alkohola.
Odgovor: Zakon o trošarinah (Uradni list RS, št. 47/2016 s spremembami; v nadaljevanju ZTro-1) v prvem odstavku 79. člena opredeljuje malega proizvajalca žganja kot osebo (fizično in pravno), ki v davčnem obdobju, ki se začne 1. maja preteklega leta in konča 30. aprila tekočega leta, proizvede največ 150 litrov 100 vol. % alkohola.
Za žganje iz 79. člena ZTro-1 se v skladu z osmim odstavkom 79. člena šteje naravno žganje iz tarifne oznake 2208, dobljeno z destilacijo alkoholno prevretega soka, drozge, tropin ali pikeja iz sadja, grozdja, gozdnih plodov ali alkoholno prevrete melase iz sladkorne pese, žita, krompirja in drugih kmetijskih rastlin, ter brez dodanega sladkorja, medu, škrobnega sirupa ali surovin na bazi škroba, surovega in rafiniranega etilnega alkohola ter brez umetnih barvil in arome.
Glede na navedeno lahko mali proizvajalec žganja izvaja proizvodnjo žganja iz osmega odstavka 79. člena ZTro-1, katera ne vključuje možnosti nakupa etilnega alkohola za namene proizvodnje navedenega žganja iz osmega odstavka in alkoholnih pijač iz devetega odstavka 79. člena ZTro-1. V kolikor pa oseba kupi etilni alkohol za namene proizvodnje alkoholnih pijač, pa lahko to proizvodnjo alkoholne pijače, za katero je bil izveden nakup etilnega alkohola, izvaja le v statusu proizvajalca.
To pomeni, da boste kot mali proizvajalec žganja lahko proizvajali alkoholne pijače z destilacijo alkoholno prevretih surovin iz osmega odstavka 79. člena ZTro-1 (drozge, tropin ali pikeja iz sadja, grozdja, gozdnih plodov ali alkoholno prevrete melase iz sladkorne pese…) in boste hkrati proizvajalec alkoholne pijače (npr. gina), ki bo proizvedena iz kupljenega etilnega alkohola, torej brez izvedbe destilacije alkoholno prevretih surovin iz prej citirane določbe.
Ista oseba ima torej lahko hkrati oba navedena statusa, vendar le v primeru, da ne gre za istovrstno proizvodnjo (npr. ista vstopna surovina brez nakupa etilnega alkohola, isti postopek pridobivanja konkretne alkoholne pijače). Če povzamemo, proizvodnja konkretne alkoholne pijače pridobljene z destilacijo surovin navedenih v osmem odstavku 79. člena ZTro-1, ki bi se hkrati izvajala v obeh statusih ni dopustna.
Glede na navedeno se boste morali v primeru nakupa etilnega alkohola prijaviti kot proizvajalec trošarinskih izdelkov na obrazcu TRO-P. Obračun trošarine v tem primeru (za proizvedeni gin iz kupljenega etilnega alkohola) se predloži do 25. dne naslednjega meseca po poteku davčnega obdobja, v katerem je nastala obveznost za obračun trošarine na obrazcu TRO-ALK2. Davčno obdobje za obračun trošarine je koledarski mesec. Trošarinski zavezanec obračunano trošarino za davčno obdobje plača v državni proračun do zadnjega delovnega dne naslednjega meseca po poteku davčnega obdobja.
Kar se tiče vračila že plačane trošarine za nakupljeni etilni alkohol, pa ste kot proizvajalec, ki je nabavil trošarinske izdelke po ceni z vključeno trošarino (etanol) in ga porabil kot sestavino za izdelavo drugih trošarinskih izdelkov (gin), na podlagi 4. točke 19. člena ZTro-1, lahko upravičeni do vračila trošarine za vhodno surovino – etanol. Pravica do vračila trošarine za navedeni trošarinski izdelek, porabljen v lastni proizvodnji, se uveljavlja na podlagi dokazila o plačilu trošarine za končni izdelek.
Upravičenec do vračila plačane trošarine vloži zahtevek za vračilo trošarine kot mesečni zahtevek do zadnjega dne tekočega meseca za pretekli mesec, v katerem je nastal razlog za vračilo trošarine, ali kot letni zahtevek do 30. junija tekočega leta za preteklo leto, v katerem je nastal razlog za vračilo iz prvega odstavka 19. člena ZTro-1. Mesečni in letni način uveljavljanja vračila trošarine v posameznem koledarskem letu se izključujeta. Zahtevek za vračilo trošarine v skladu s 7. točko prvega odstavka 19. člena ZTro-1 se prav tako predloži na obrazcu »Uveljavljanje vračila plačane trošarine »TROVVRAČILO.«
2. Če prav razumem, mi za likerje, ki jih proizvedem iz lastno proizvedenega žganja, ni treba plačati trošarine, ampak jo plačam samo za žganje, ki ga uporabim za proizvodnjo teh likerjev. Ali to velja samo za male proizvajalce, ali tudi za proizvajalce?
Odgovor: To velja le za male proizvajalce žganja. Določba devetega odstavka 79. člena ZTro-1 namreč določa, da obveznost za obračun in plačilo trošarine ne nastane za alkoholne pijače, ki jih z mešanjem, staranjem, aromatiziranjem, dodajanjem, tipiziranjem, barvanjem ali drugim postopkom ali tehnologijo proizvede mali proizvajalec iz lastno proizvedenega žganja iz osmega odstavka istega člena, in se uvrščajo v 69. ali 70. člen ZTro-1.
3. Za izdelavo nekaterih pijač, kjer uporabljam sveže rastline/rastlinske dele in sem zato vezan na določeno obdobje v letu, si takrat pripravim alkoholni izvleček teh rastlin/rastlinskih delov. Temu bi torej lahko rekli polizdelek, ker to še ni pijača za uživanje, ampak sestavina za izdelavo pijače. Kako je v tem primeru s trošarino, če mi po koncu obračunskega obdobja ostane zaloga teh alkoholnih izvlečkov, ki jih še nisem porabil za izdelavo pijače?
Odgovor: Obravnava trošarinskih izdelkov – alkoholnih pijač je odvisna od njihove uvrstitve v tarifno oznako in posledično v ustrezno vrsto alkoholnih pijač. Za natančen odgovor na vaše vprašanje bi potrebovali več informacij glede opisanih alkoholnih izvlečkov (npr. natančen opis izdelave, sestavine…), da bi jih lahko pravilno uvrstili.
4. Pri destilaciji žganih pijač ločimo več frakcij. Nekatere frakcije niso dobre/jih ne uporabimo v končnem izdelku - pijači. Poleg tega pa pri destilaciji prihaja do izgub zaradi izhlapevanja. Zanima me, če se ta neuporabljen alkohol in izgube zaradi izhlapevanja tudi upošteva pri plačevanju oziroma vračilu trošarine.
Odgovor: Pri proizvodnji v statusu malega proizvajalca žganja, za neuporabni destilat, ki se ga zavrže in ni namenjen zaužitju, ne nastane obveznost za obračun trošarine. Mali proizvajalec žganja v obračunu trošarine (ki se predlaga za davčno obdobje, ki se začne 1. maja preteklega leta in konča 30. aprila tekočega leta) torej izkaže vse proizvedene količine uporabnega etilnega alkohola, tudi če ni uporaben za proizvodnjo končnega izdelka (lahko pa se uporabi za proizvodnjo drugih alkoholnih pijač).
Proizvajalec alkoholnih pijač pa mora v mesečnem obračunu trošarine obračunati trošarino za celotni proizvedeni destilat (uporabni in neuporabni - odpadni), ki nastane pri proizvodnji žganih pijač. Proizvajalec trošarinskih izdelkov pa ima v skladu s 7. točko prvega odstavka 19. člena ZTro-1 možnost uveljavljati vračilo plačane trošarine za proizvedene trošarinske izdelke na zalogi, za katere je plačal trošarino, vendar so postali neužitni oziroma neuporabni in so bili uničeni pod nadzorom davčnega organa.
Predlagamo vam, da se za dodatne informacije obrnete na oddelek za trošarine pri pristojnem finančnem uradu
http://www.fu.gov.si/kontakti/kontaktni ... urs/#c6546.